Fagopyrum dibotrys

– Ausdauernder Buchweizen –
Diese noch weitgehend unbekannte, sehr stattliche und ausdauernde Art stammt aus dem östlichen Himalaya, den südlichen Provinzen Chinas, wo er in feuchten Talgründen vorkommt. Der Hohe Buchweizen ist bei uns vollkommen winterhart. Weiße Blütenähren über die zweite Jahreshälfte, bis hin zum Frost. Ein herrlicher Dauerblüher mit schöner, gelber Herbstfärbung. Wird viel zu wenig im Garten verwendet, außerdem sind die Blätter wie Spinat in der Küche zu verwenden. Frischer, nährstoffreicher Gartenboden.